バーミキュラの18cm鍋でだいぶ満足いくパンが焼けるようになってきたので、ついに米粉(ミズホチカラ)20kg袋をネットで買ってしまいました。
家族に「うどん屋さんみたい」と言われました。確かにね。でもそこは「パン屋さんみたい」と言って欲しいわね。
ということで、これでこれからじゃんじゃんパンとか焼くでーと宣言したところ、さっそく日曜日に「ピッツァが食べたい」とのリクエストが入りました。
はぁい、ご注文ありがとうございます!
はぁい、ご注文ありがとうございます!
でもできれば乳製品も使いたくないので、ならばフォカッチャを作ろうと思い立ち、積ん読本たちの中からこちらの一冊↓を引っ張り出してきました。
お?なんと偶然ですが、表紙がフォカッチャではないですか。これは期待が高まります。
